Craquez pour ce gâteau à l’orange et pépites de chocolat, dessert thermomix simple pour le petit déjeuner ou un goûter pour adultes et enfants à réaliser en peu de temps.

Le gâteau à l’orange et les pépites de chocolat est délicieux et tellement moelleux. Un dessert très simple et rapide à préparé parfait même avec le thermomix.

Le gâteau à l’orange et les pépites de chocolat que vous voyez sur la photo est fait au thermomix, très élevé pour moi parce que j’avais un four très chaud et que je n’avais pas égaliser la pâte correctement.

Heureusement il est cuit et très bon, moelleux, je dirais parfait pour le petit déjeuner.

Un dessert léger et délicieux avec peu de calories ou au moins plus sain que les snacks achetées.

Recette du gâteau à l’orange et pépites de chocolat

ingrédients

3 œufs
190 g de farine
150 g de sucre
Une / 2 cuillère à café de levure en poudre pour gâteaux
80 ml de jus d’orange
1 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge
30 g de pépites de chocolat noir

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préparation

Mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient très mousseux.

Mélanger la farine tamisée avec la levure chimique petit à petit en spatulant à la main.

Ajouter l’huile et le jus d’orange, bien mélanger.

Ajouter l’orange râpée et les pépites de chocolat.

Graisser et fariner un moule de 20 cm et verser le mélange, bien égaliser et cuire au four chaud à 180 °

Cuire 30 minutes, faire le test du cure-dent si nécessaire, prolonger le temps.

Au thermomix:
Pour la procédure robot, insérez le papillon dans le bol de mixage.

Versez les œufs dans le sucre et la farine travaille à la vitesse 5 pendant 1 minute.

ajouter le jus et le zeste d’orange râpé, l’huile et la levure.

Travaillez 1 minute à la vitesse 5.

Mettez les pépites de chocolat et travaillez avec le mode cuillère ou spatule pour mélanger quelques secondes.

Versez dans le moule et procédez comme ci-dessus.

 

Maintenant, vous savez comment faire un gâteau à l’orange et pépites de chocolat

La recette vous a plu?

J’espère vous avoir donné envie de l’essayer, je vous invite à partager cette recette de gâteau à l’orange sur vos réseaux sociaux.